The KILL BILL Sandwiches Vol.1: The Bride

Massacre in ..Two Sandwiches
Massacre in ..Two Sandwiches
Full of Yellow
Full of Yellow

Ο Quentin Tarantino είναι ίσως ο αγαπημένος μου σκηνοθέτης. Προς αποφυγή παρεξηγήσεων, δεν τον θεωρώ τον καλύτερο (αν μπορεί να υπάρξει τέτοιος!), αλλά σίγουρα του έχω μεγάλη αδυναμία. Και το KILL BILL (2003;2004) είναι η πρώτη δική του ταινία που είδα ποτέ, όταν ήμουν γύρω στα 15 νομίζω – άμεσος εθισμός. Και έκτοτε την έχω επαναλάβει τόσες φορές, όσες ούτε πια θυμάμαι, αλλά και ίσως ‘ντρέπομαι’ να θυμηθώ (!).

Η ταινία (ναι, είναι ουσιαστικά μία και όχι δύο ταινίες, που κόπηκε στα δύο για λόγους καθαρά εμπορικούς) ξεδιπλώνεται γύρω από τη B.(eatrix Kiddo) ή Νύφη (που ενσαρκώνει ιδανικά η Uma Thurman), πρώην επαγγελματία δολοφόνο που ζητά εκδίκηση από το πρώην αφεντικό/ μέντορα/ εραστή/ πατέρα του παιδιού της Bill και τους πρώην συνεργάτες της, που με εντολή του πρώτου μετέτρεψαν σε λουτρό αίματος την πρόβα γάμου της (και απόπειρά της για μια ‘κανονική’ ζωή) και έριξαν σε κώμα την ίδια για 4 χρόνια. Κώμα από το οποίο ξυπνά (πανηγυρικά!)με μανία για αίμα. Των παραπάνω πέντε, και όχι μόνο.

Το KILL BILL λοιπόν, και η Νύφη είναι η έμπνευσή μου για σήμερα. Και όχι μόνο για σήμερα, καθώς σκοπεύω αυτή να είναι η πρώτη (Vol.1) από άλλες πέντε δημοσιεύσεις εμπνευσμένες από τους άλλους χαρακτήρες. Αλλά, για να χρησιμοποιήσω δικά της λόγια “first things first”.  Λοιπόν, επειδή η εκδίκηση της Νύφης μόνο απλή υπόθεση δεν ήταν όπως αποδείχτηκε (για του λόγου το αληθές, δείτε τις ταινίες!) σκέφτηκα ότι της αξίζει κάτι απλό, εύκολο και με ελάχιστη προσπάθεια: sandwich! Κι επειδή “η εκδίκηση είναι ένα πιάτο που τρώγεται κρύο” (όπως φροντίζει ο Tarantino να μας ενημερώσει στην αρχή της ταινίας), κρύο sandwich! Κι επειδή το πρώτο πράγμα που σου έρχεται στο μυαλό (εμένα τουλάχιστον) στο άκουσμα “KILL BILL” είναι “κίτρινο παντού” .. ένα κίτρινο sandwich! Κι επειδή η εκδίκησή της αποδεικνύεται και γλυκιά (no spoilers!).. ένα ακόμα sandwich. Και κίτρινο, και γλυκό.

The Sweet-Yellow Sandwich
The Sweet-Yellow Sandwich

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΤΑ SANDWICH ΤΗΣ ΝΥΦΗΣ

Υλικά (για 2 Sandwiches):

  • 5 φέτες ψωμί του τοστ
  • 4 φέτες Κίτρινο Τυρί κατ’ επιλογήν (εγώ χρησιμοποίησα παλαιωμένο gouda και cheddar)
  • Μουστάρδα κατ’επιλογήν
  • Και….Μαρμελάδα κατ’επιλογήν (εγώ χρησιμοποίησα εξαιρετική σπιτική μαρμελάδα ντομάτα, που αγόρασα πρόσφατα στην Πάρο. Οποιαδήποτε γλυκόξινη όμως, όπως βατόμουρο, κυδώνι, δαμάσκηνο, κάνει τη δουλειά της)
  • Λίγη Πάπρικα

(Εξαιρετικά δύσκολη)Εκτέλεση:

Για να ετοιμάσουμε το yellow mustard sandwich, αλείφουμε τις 3 φέτες ψωμιού με μουστάρδα, πασπαλίζουμε με λίγη (καυτερή) πάπρικα και τοποθετούμε τη μία πάνω στην άλλη εναλλάσσοντας με τις φέτες τυριού. Κόβουμε διαγώνια.

Για να ετοιμάσουμε το γλυκό-κίτρινο sandwich, απλώς αλείφουμε τις δύο φέτες ψωμιού με μαρμελάδα (δε χρειάζεται πολλή), προσθέτουμε το τυρί, κλείνουμε και κόβουμε διαγώνια. Αν και δεν το συνηθίζουμε στην Ελλάδα, στο εξωτερικό ο συνδυασμός τυριού με μαρμελάδα είναι συχνότατος. Εγώ το έμαθα σε ένα από τα ταξίδια μου και το υιοθέτησα. Κι όμως, δεν είναι κάτι το εξεζητημένο, και μια δοκιμή θα πείσει!

—-

Slash!
Slash!

Quentin Tarantino is probably my favourite film director. Το avoid misunderstanding, I don’t consider him the best (if there can ever exist such!), but I am definitely extremely fond of his cinema. And KILL BILL (2003;2004) is the first film of his that I have ever watched, when I was around 15 years old I think-immediate addiction. Since then, I have repeated watching it so many times that I cannot remember any more, and probably I am even ‘ashamed’ to remember (!).

The film (yes, it is basically one and not two films, split in two volumes for marketing purposes) unfolds around B.(eatrix) Kiddo or Bride (played ideally by Uma Thurman), ex professional assassin that seeks her revenge from Bill, her former boss/ mentor/ lover/ father of her child and her former ‘colleagues’, that after taking orders from Bill turned her wedding rehearsal (and her attempt for a ‘normal’ life) into a blood bath, and caused her falling into a coma for 4 years. Coma from which she wakes up (in great ‘mood’) thirsty for blood. Blood of the five above, and not only.

So, KILL BILL and the Bride will be my inspiration for today. And not only for today, as I intend today’s post to be the first (Vol.1) of five more posts inspired by the other characters. But, to use her own line: “first things first”. So, as the Bride’s revenge was not such a simple task, as proven (watch the movies to see the ‘proof’!) I thought that she deserves something simple, easy and of minimal effort: a sandwich! And because “Revenge is a dish best served cold” (as Tarantino cares to inform as from the beginning of the film), a cold sandwich! And because the first thing that comes in mind (at least in my case) hearing “KILL BILL” is “yellow everywhere”..a yellow sandwich! And because her revenge proves also to be sweet (no spoilers!)..one more sandwich. Both yellow and sweet.

“Η Εκδίκηση είναι ένα πιάτο που τρώγεται κρύο”

RECIPE: THE BRIDE’S SANDWICHES

Ingredients (for 2 sandwiches):

  • 5 slices of bread
  • 4 slices of yellow cheese of personal choice(I used aged gouda and cheddar)
  • Mustard
  • … marmalade of personal choice (I used amazing homemade tomato marmalade bought from Paros island. Any sweet-sour marmalade though, raspberry, quince, plum, can do)
  • A little paprika

(Extremely Difficult) Preparation:

To prepare the yellow mustard sandwich, spread the mustard on three bread slices, sprinkle a little paprika, cover with the cheese slices and put one on top of the other. Cut across and serve.

To prepare the sweet-yellow sandwich, simply spread marmalade (just a little will do) in two slices of bread, add the cheese, close the sandwich and cut across. Although we are not used to it in Greece, the combination of cheese and marmalade is pretty frequent. I tasted it in one of my trips and adopted the idea. I insist, it is not strange, and a tryout will prove it!

'Blood'-splattered letters
‘Blood’-splattered letters

..and, soundtrack [“Bang-Bang (My Baby Shot Me Down)” by Nancy Sinatra]:

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: